Roulés d'aubergine grillée avec thon et cresson

Nabil Bennaniآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 3 tranches d'aubergine, grillées
  3 tranche
• 100 grammes de thon dans l'eau, léger en romarin
  100 gramme
• 3 tomates de taille raisin
  3 pièces
• 40 grammes de cresson
  40 gramme
• 10 grammes d'huile d'olive
  10 gramme
• 1 oignon, de printemps
  1 pièce
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0

مراحل

1. 1

   Coupez les tomates en quartiers, lavez les feuilles de cresson puis coupez-les, lavez l'oignon de printemps et coupez-le en fines tranches.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   🍳

   Bol

   5 دقیقه
2. 2

   Coupez le thon et mélangez-le avec les tomates et les tranches d'oignon de printemps, puis ajoutez le sel et le poivre. Mettez une petite quantité de ce mélange sur chaque tranche d'aubergine. Ajoutez un peu de cresson puis roulez de manière à ce que les roulés soient ouverts aux extrémités.

   5 دقیقه
3. 3

   Placez les roulés dans un plat puis mélangez le reste des feuilles de cresson avec un peu d'huile d'olive et versez sur les roulés.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Plat

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی