Roulés d'aubergine grillée avec thon et cresson

Nabil BennaniKuhar

Sastojci

• 3 tranches d'aubergine, grillées
  3 tranche
• 100 grammes de thon dans l'eau, léger en romarin
  100 gramme
• 3 tomates de taille raisin
  3 pièces
• 40 grammes de cresson
  40 gramme
• 10 grammes d'huile d'olive
  10 gramme
• 1 oignon, de printemps
  1 pièce
• Sol
  0
• Crni papar
  0

Koraci

1. 1

   Coupez les tomates en quartiers, lavez les feuilles de cresson puis coupez-les, lavez l'oignon de printemps et coupez-le en fines tranches.

   Potreban pribor:

   Nož

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Coupez le thon et mélangez-le avec les tomates et les tranches d'oignon de printemps, puis ajoutez le sel et le poivre. Mettez une petite quantité de ce mélange sur chaque tranche d'aubergine. Ajoutez un peu de cresson puis roulez de manière à ce que les roulés soient ouverts aux extrémités.

   5 min
3. 3

   Placez les roulés dans un plat puis mélangez le reste des feuilles de cresson avec un peu d'huile d'olive et versez sur les roulés.

   Potreban pribor:

   🍳

   Plat

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake