سمك فيليه مشوي بالفرن

نوف يافعالطاهي

تلذذ بوجبة شهية وصحية مع وصفة سمك فيليه مشوي بالفرن، حيث يجتمع نكهة السمك الطازج مع الخضار الملونة في تجربة طهي بسيطة وسريعة. لن تحتاج لأكثر من 30 دقيقة لتحضير هذا الطبق الرائع الذي سيأسر حواسك ويضفي لمسة من البهجة على مائدتك.

المكونات

• ٢ كيلوغرام سمك فيليه، مقطع إلى مكعبات
  2 كيلوغرام
• ٤ بندورة، مقطعة إلى أرباع
  4 حبة
• ٣ بصل، مقطع إلى أرباع
  3 حبة
• ١/٤ كوب زيت زيتون
  0.3 كوب
• ملح وبهار
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتتبيل قطع فيليه السمك بالملح والبهارات حسب الذوق.

   5 دقيقة
2. 2

   قم بترتيب قطع السمك والبصل والبندورة على الأعواد الخشبية بالتناوب (سمك – بندورة – سمك – بصل).

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   أعواد خشبية

   5 دقيقة
3. 3

   افرد ورقة الألمنيوم في صينية الفرن، ثم اسكب الزيت فوقها وضع الأعواد عليها.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ورق الألمنيوم

   🍳

   صينية الفرن

   5 دقيقة
4. 4

   اشوِ أسياخ السمك مع الخضار لمدة 20 – 30 دقيقة في فرن متوسط الحرارة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية