Grilled Fish with Cheddar Cheese

Nabil Al-ZahraniKok

Ingredienser

• Fiskefilet
  1 kilogram
• Citronjuice
  0.3 cup
• Fiskekrydderier
  1 tablespoon
• Salt
  2 teaspoons
• Knust Hvidløg
  2 teaspoons
• Piskefløde
  4 tablespoons
• Shredded Kraft cheddar cheese
  100 grams
• Olivenolie
  2 tablespoons

Trin

1. 1

   Marinate the fish with lemon, salt, garlic, fish spices, and olive oil, then refrigerate for two hours.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Refrigerator

   120 min
2. 2

   Grill the fish in the oven for 18 minutes, then mix the whipped cream with the cheddar cheese and pour the mixture over the fish.

   Nødvendigt udstyr:

   Grill

   18 min
3. 3

   Serve the fish with vegetables.

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Fiskefiletpr. 100g

Energi206 kcal

Protein22 g

Total fedt12 g

Mættede fedtsyrer3 g

Enkeltumættede fedtsyrer5 g

Flerumættede fedtsyrer2 g

Kolesterol60 mg

Omega-3 fedtsyrer1 g

Omega-6 fedtsyrer0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantothensyre)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

Citronjuicepr. 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kulhydrat5 g

Sukkerarter i alt1 g

Vand94 g

Fiskekrydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre20 g

Sukkerarter i alt5 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Piskeflødepr. 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fedt36 g

Kulhydrat3 g

Sukkerarter i alt3 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags