ShiTayibAcceso
Grilled Fish with Cheddar Cheese

Grilled Fish with Cheddar Cheese

Nabil Al-Zahrani
Nabil Al-ZahraniCocinero
DesayunoAlmuerzoCenaAperitivosOcasiones especialesAperitivosMariscoswolrd / International
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
22 minutos
Tiempo de cocción
18 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
450 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Filete de pescadoFilete de pescado
    1 kilogram
  • Jugo de limónJugo de limón
    0.3 cup
  • Especias para pescadoEspecias para pescado
    1 tablespoon
  • SalSal
    2 teaspoons
  • Ajo MachacadoAjo Machacado
    2 teaspoons
  • Crema para batirCrema para batir
    4 tablespoons
  • Shredded Kraft cheddar cheese
    100 grams
  • Aceite de olivaAceite de oliva
    2 tablespoons

Pasos

  1. 1

    Marinate the fish with lemon, salt, garlic, fish spices, and olive oil, then refrigerate for two hours.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    🍳
    Refrigerator
    120 minutos
  2. 2

    Grill the fish in the oven for 18 minutes, then mix the whipped cream with the cheddar cheese and pour the mixture over the fish.

    Herramientas necesarias:
    ParrillaParrilla
    18 minutos
  3. 3

    Serve the fish with vegetables.

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas35 g
Carbohydrates5 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Filete de pescadoFilete de pescadopor 100g
Energía206 kcal
Proteínas22 g
Grasa total12 g
Grasa saturada3 g
Grasa monoinsaturada5 g
Grasa poliinsaturada2 g
Colesterol60 mg
Ácidos grasos Omega-31 g
Ácidos grasos Omega-60.5 g
Vitamina A50 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)5 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico)0.5 mg
Vitamina B60.5 mg
Jugo de limónJugo de limónpor 100g
Energía20 kcal
Proteínas0.1 g
Carbohidratos5 g
Azúcares totales1 g
Agua94 g
Especias para pescadoEspecias para pescadopor 100g
Energía350 kcal
Proteínas10 g
Grasa total15 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética20 g
Azúcares totales5 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
Ajo MachacadoAjo Machacadopor 100g
Energía149 kcal
Proteínas6.36 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos33.06 g
Fibra dietética2.1 g
Azúcares totales1 g
Crema para batirCrema para batirpor 100g
Energía340 kcal
Proteínas2 g
Grasa total36 g
Carbohidratos3 g
Azúcares totales3 g
Aceite de olivaAceite de olivapor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin gluten
#Appetizers#Cheddar_Cheese#Fish_Fillet