ShiTayibLog in
Grilled Fish with Cheddar Cheese

Grilled Fish with Cheddar Cheese

Nabil Al-Zahrani
Nabil Al-Zahranibucătar
Mic dejunPrânzCinăAperitiveOcazii specialeGustăriFructe de marewolrd / International
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
22 min
Timp de gătit
18 min
Timp total
40 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • File de peșteFile de pește
    1 kilogram
  • Suc de lămâieSuc de lămâie
    0.3 cup
  • Condimente pentru peșteCondimente pentru pește
    1 tablespoon
  • SareSare
    2 teaspoons
  • Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitor
    2 teaspoons
  • Smântână pentru frișcăSmântână pentru frișcă
    4 tablespoons
  • Shredded Kraft cheddar cheese
    100 grams
  • Ulei de măslineUlei de măsline
    2 tablespoons

Pași

  1. 1

    Marinate the fish with lemon, salt, garlic, fish spices, and olive oil, then refrigerate for two hours.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    🍳
    Refrigerator
    120 min
  2. 2

    Grill the fish in the oven for 18 minutes, then mix the whipped cream with the cheddar cheese and pour the mixture over the fish.

    Ustensile necesare:
    GrătarGrătar
    18 min
  3. 3

    Serve the fish with vegetables.

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine35 g
Carbohydrates5 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
File de peșteFile de peșteper 100g
Energie206 kcal
Proteine22 g
Grăsimi totale12 g
Grăsimi saturate3 g
Grăsimi mononesaturate5 g
Grăsimi polinesaturate2 g
Colesterol60 mg
Acizi grași Omega-31 g
Acizi grași Omega-60.5 g
Vitamina A50 µg
Vitamina B1 (Tiamină)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavină)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacină)5 mg
Vitamina B5 (Acid pantotenic)0.5 mg
Vitamina B60.5 mg
Suc de lămâieSuc de lămâieper 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Carbohidrați5 g
Zaharuri totale1 g
Apă94 g
Condimente pentru peșteCondimente pentru peșteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare20 g
Zaharuri totale5 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitorper 100g
Energie149 kcal
Proteine6.36 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați33.06 g
Fibre alimentare2.1 g
Zaharuri totale1 g
Smântână pentru frișcăSmântână pentru frișcăper 100g
Energie340 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale36 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
Ulei de măslineUlei de măslineper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără gluten
#Appetizers#Cheddar_Cheese#Fish_Fillet