Grilled Fish with Cheddar Cheese

Nabil Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• Филе рыбы
  1 kilogram
• Лимонный сок
  0.3 cup
• Специи для рыбы
  1 tablespoon
• Соль
  2 teaspoons
• Раздавленный Чеснок
  2 teaspoons
• Взбитые сливки
  4 tablespoons
• Shredded Kraft cheddar cheese
  100 grams
• Оливковое масло
  2 tablespoons

Шаги

1. 1

   Marinate the fish with lemon, salt, garlic, fish spices, and olive oil, then refrigerate for two hours.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   Refrigerator

   120 мин.
2. 2

   Grill the fish in the oven for 18 minutes, then mix the whipped cream with the cheddar cheese and pour the mixture over the fish.

   Необходимая посуда:

   Гриль

   18 мин.
3. 3

   Serve the fish with vegetables.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Филе рыбына 100 г

Энергетическая ценность206 kcal

Белки22 g

Всего жиров12 g

Насыщенные жиры3 g

Мононенасыщенные жиры5 g

Полиненасыщенные жиры2 g

Холестерин60 mg

Омега-3 жирные кислоты1 g

Омега-6 жирные кислоты0.5 g

Витамин A50 µg

Витамин B1 (Тиамин)0.1 mg

Витамин B2 (Рибофлавин)0.2 mg

Витамин B3 (Ниацин)5 mg

Витамин B5 (Пантотеновая кислота)0.5 mg

Витамин B60.5 mg

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Специи для рыбына 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

Всего сахаров5 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Взбитые сливкина 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги