Grilled Fish with Cheddar Cheese

Nabil Al-Zahranikuhar

Sestavine

• File rib
  1 kilogram
• Limona sok
  0.3 cup
• Začimbe za ribe
  1 tablespoon
• Sol
  2 teaspoons
• Stisnjen Česen
  2 teaspoons
• Stepena smetana
  4 tablespoons
• Shredded Kraft cheddar cheese
  100 grams
• Oljčno olje
  2 tablespoons

Koraki

1. 1

   Marinate the fish with lemon, salt, garlic, fish spices, and olive oil, then refrigerate for two hours.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   Refrigerator

   120 min
2. 2

   Grill the fish in the oven for 18 minutes, then mix the whipped cream with the cheddar cheese and pour the mixture over the fish.

   Potrebni pripomočki:

   Žar

   18 min
3. 3

   Serve the fish with vegetables.

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

File ribna 100g

Energija206 kcal

Beljakovine22 g

Skupne maščobe12 g

Nasičene maščobe3 g

Enostavno nenasičene maščobe5 g

Večkrat nenasičene maščobe2 g

Holesterol60 mg

Omega-3 maščobne kisline1 g

Omega-6 maščobne kisline0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Tiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantotenska kislina)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

Začimbe za ribena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Skupni sladkorji5 g

Solna 100g

Pepel100 g

Stisnjen Česenna 100g

Energija149 kcal

Beljakovine6.36 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati33.06 g

Prehranske vlaknine2.1 g

Skupni sladkorji1 g

Stepena smetanana 100g

Energija340 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe36 g

Ogljikovi hidrati3 g

Skupni sladkorji3 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake