Halloumi grillé aux abricots

بلسم عظومةCuisinier

Ingrédients

• 12 abricots
  12 pièce
• 12 morceaux de fromage halloumi
  12 morceau
• Beurre
  0
• 1/4 tasse de sucre, ou 3 cuillères à soupe de confiture d'abricot
  0.3 tasse

Mesures

1. 1

   Mettre 1/4 tasse de beurre dans une grande poêle. Couper les abricots en deux et placer le côté arrondi dans la poêle ; faire frémir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en ajoutant un peu de sucre ou de confiture avant qu'ils ne soient tendres. Retirer de la poêle et garder au chaud dans le four.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   Four

   10 minutes
2. 2

   Placer les morceaux de halloumi dans la poêle et les garder au chaud dans le four, en ajoutant plus de beurre si nécessaire (pour éviter que le fromage ne colle) ; faire frémir les morceaux pendant 3 minutes de chaque côté, à feu moyen, puis retirer de la poêle et placer sur la moitié des abricots. Servir immédiatement.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques