Saumon grillé avec pommes de terre et sauce balsamique au beurre

رزق سويسالطاهي

المكونات

• Filet de saumon
  2 filet
• بطاطس
  4 pièce
• Beurre Lurpak
  2 cuillère à soupe
• خل البلسمي
  5 cuillère à café
• Jus de citron vert
  4 cuillère à soupe
• صلصة الصويا
  2 cuillère à café
• ملح خشن
  0
• بهار أسود
  0

الخطوات

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   1 دقيقة
2. 2

   Assaisonnez le saumon et les pommes de terre avec du sel gros, du poivre noir et du jus de citron.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   Placez le poisson sur la plaque de cuisson et laissez cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
4. 4

   Pour préparer la sauce au beurre, mélangez le beurre Lurpak fondu avec la sauce soja et le vinaigre balsamique.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
5. 5

   Retirez le poisson et les pommes de terre du four, placez-les dans un plat de service et versez la sauce dessus, puis servez.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطسلكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء79.2 g

خل البلسميلكل 100غ

الطاقة88 kcal

البروتين0.5 g

الكربوهيدرات17 g

إجمالي السكريات17 g

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

ملح خشنلكل 100غ

الصوديوم38758 mg

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية