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Saumon grillé avec pommes de terre et sauce balsamique au beurre

Saumon grillé avec pommes de terre et sauce balsamique au beurre

رزق سويس
رزق سويسChef
LunchDinnerSpecial occasionChildrens recipesMain dishesSnacksSeafoodSauceswolrd / International
Tastes:UmamiFattySweet
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Filet de saumon
    2 filet
  • PotatoPotato
    4 pièce
  • Beurre Lurpak
    2 cuillère à soupe
  • Balsamic vinegarBalsamic vinegar
    5 cuillère à café
  • Jus de citron vert
    4 cuillère à soupe
  • Soy SauceSoy Sauce
    2 cuillère à café
  • Coarse SaltCoarse Salt
    0
  • Black PepperBlack Pepper
    0

Steps

  1. 1

    Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

    Required Tools:
    OvenOven
    1 min
  2. 2

    Assaisonnez le saumon et les pommes de terre avec du sel gros, du poivre noir et du jus de citron.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  3. 3

    Placez le poisson sur la plaque de cuisson et laissez cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    10 min
  4. 4

    Pour préparer la sauce au beurre, mélangez le beurre Lurpak fondu avec la sauce soja et le vinaigre balsamique.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  5. 5

    Retirez le poisson et les pommes de terre du four, placez-les dans un plat de service et versez la sauce dessus, puis servez.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein35 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
PotatoPotatoper 100g
Energy77 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water79.2 g
Balsamic vinegarBalsamic vinegarper 100g
Energy88 kcal
Protein0.5 g
Carbohydrate17 g
Total Sugars17 g
Soy SauceSoy Sauceper 100g
Energy53 kcal
Protein8 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6 g
الملح5 g
Coarse SaltCoarse Saltper 100g
Sodium38758 mg
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
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