السلمون المشوي مع قطع البطاطا و صلصة البالساميك والزبدة

وسام الحجيجKok

Ingredienser

• فيليه سلمون
  2 فيليه
• Kartoffel
  4 حبة
• زبدة لورباك
  2 ملعقة كبيرة
• Balsamicoeddike
  5 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون اخضر
  4 ملعقة كبيرة
• Sojasauce
  2 ملعقة صغيرة
• Groft Salt
  0
• Sort peber
  0

Trin

1. 1

   يحمى الفرن على 200 درجة مئوية.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   1 min
2. 2

   يتبل السلمون والبطاطس بالملح الخشن، الفلفل الاسود وعصير الليمون.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   يوضع السمك على صينية الشوي ويترك 10 دقائق حتى ينضج.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   10 min
4. 4

   لتحضير صلصة الزبدة، تخلط صافي زبدة لورباك مع صلصة الصويا وخل البالساميك.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
5. 5

   تخرج السمك والبطاطس من الفرن، توضع في طبق التقديم وتسكب عليها الصلصة ثم تقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kartoffelpr. 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat17.58 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.82 g

Vand79.25 g

Balsamicoeddikepr. 100g

Energi88 kcal

Protein0.5 g

Kulhydrat17 g

Sukkerarter i alt17 g

Sojasaucepr. 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6 g

الملح5 g

Groft Saltpr. 100g

Natrium38758 mg

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags