السلمون المشوي مع قطع البطاطا و صلصة البالساميك والزبدة

وسام الحجيجשֶׁף

מרכיבים

• فيليه سلمون
  2 فيليه
• תפו״א
  4 حبة
• زبدة لورباك
  2 ملعقة كبيرة
• חומץ בלסמי
  5 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون اخضر
  4 ملعقة كبيرة
• רוטב סויה
  2 ملعقة صغيرة
• מלח גס
  0
• פלפל שחור
  0

צעדים

1. 1

   يحمى الفرن على 200 درجة مئوية.

   כלים נדרשים:

   תנור

   1 דקות
2. 2

   يتبل السلمون والبطاطس بالملح الخشن، الفلفل الاسود وعصير الليمون.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   يوضع السمك على صينية الشوي ويترك 10 دقائق حتى ينضج.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   10 דקות
4. 4

   لتحضير صلصة الزبدة، تخلط صافي زبدة لورباك مع صلصة الصويا وخل البالساميك.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
5. 5

   تخرج السمك والبطاطس من الفرن، توضع في طبق التقديم وتسكب عليها الصلصة ثم تقدم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

תפו״אper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

חומץ בלסמיper 100g

Energy88 kcal

Protein0.5 g

Carbohydrate17 g

Total Sugars17 g

רוטב סויהper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

מלח גסper 100g

Sodium38758 mg

פלפל שחורper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות