السلمون المشوي مع قطع البطاطا و صلصة البالساميك والزبدة

وسام الحجيجKuhar

Sastojci

• فيليه سلمون
  2 فيليه
• Krumpir
  4 حبة
• زبدة لورباك
  2 ملعقة كبيرة
• Balsamico ocat
  5 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون اخضر
  4 ملعقة كبيرة
• Umak od soje
  2 ملعقة صغيرة
• Gruba Sol
  0
• Crni papar
  0

Koraci

1. 1

   يحمى الفرن على 200 درجة مئوية.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   1 min
2. 2

   يتبل السلمون والبطاطس بالملح الخشن، الفلفل الاسود وعصير الليمون.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
3. 3

   يوضع السمك على صينية الشوي ويترك 10 دقائق حتى ينضج.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   10 min
4. 4

   لتحضير صلصة الزبدة، تخلط صافي زبدة لورباك مع صلصة الصويا وخل البالساميك.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
5. 5

   تخرج السمك والبطاطس من الفرن، توضع في طبق التقديم وتسكب عليها الصلصة ثم تقدم.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Krumpirna 100g

Energija77 kcal

Proteini2.02 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati17.58 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.82 g

Voda79.25 g

Balsamico ocatna 100g

Energija88 kcal

Proteini0.5 g

Ugljikohidrati17 g

Ukupno šećera17 g

Umak od sojena 100g

Energija53 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6 g

الملح5 g

Gruba Solna 100g

Natrij38758 mg

Crni paparna 100g

Energija251 kcal

Proteini10.95 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati64.81 g

Dijetalna vlakna26.2 g

Ukupno šećera0.64 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake