السلمون المشوي مع قطع البطاطا و صلصة البالساميك والزبدة

وسام الحجيجCuoco

Ingredienti

• فيليه سلمون
  2 فيليه
• Patata
  4 حبة
• زبدة لورباك
  2 ملعقة كبيرة
• Aceto balsamico
  5 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون اخضر
  4 ملعقة كبيرة
• Salsa di soia
  2 ملعقة صغيرة
• Sale Grosso
  0
• Pepe nero
  0

Passi

1. 1

   يحمى الفرن على 200 درجة مئوية.

   Utensili necessari:

   Forno

   1 min
2. 2

   يتبل السلمون والبطاطس بالملح الخشن، الفلفل الاسود وعصير الليمون.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   يوضع السمك على صينية الشوي ويترك 10 دقائق حتى ينضج.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   10 min
4. 4

   لتحضير صلصة الزبدة، تخلط صافي زبدة لورباك مع صلصة الصويا وخل البالساميك.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
5. 5

   تخرج السمك والبطاطس من الفرن، توضع في طبق التقديم وتسكب عليها الصلصة ثم تقدم.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Patataper 100g

Energia77 kcal

Proteine2.02 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.82 g

Acqua79.25 g

Aceto balsamicoper 100g

Energia88 kcal

Proteine0.5 g

Carbohydrate17 g

Zuccheri totali17 g

Salsa di soiaper 100g

Energia53 kcal

Proteine8 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Sale Grossoper 100g

Sodio38758 mg

Pepe neroper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag