السلمون المشوي مع قطع البطاطا و صلصة البالساميك والزبدة

وسام الحجيجkuhar

Sestavine

• فيليه سلمون
  2 فيليه
• Krompir
  4 حبة
• زبدة لورباك
  2 ملعقة كبيرة
• Balsamični kis
  5 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون اخضر
  4 ملعقة كبيرة
• Sojina omaka
  2 ملعقة صغيرة
• Groba Sol
  0
• Črni poper
  0

Koraki

1. 1

   يحمى الفرن على 200 درجة مئوية.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   1 min
2. 2

   يتبل السلمون والبطاطس بالملح الخشن، الفلفل الاسود وعصير الليمون.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   يوضع السمك على صينية الشوي ويترك 10 دقائق حتى ينضج.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   10 min
4. 4

   لتحضير صلصة الزبدة، تخلط صافي زبدة لورباك مع صلصة الصويا وخل البالساميك.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
5. 5

   تخرج السمك والبطاطس من الفرن، توضع في طبق التقديم وتسكب عليها الصلصة ثم تقدم.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Krompirna 100g

Energija77 kcal

Beljakovine2.02 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati17.58 g

Prehranske vlaknine2.2 g

Skupni sladkorji0.82 g

Voda79.25 g

Balsamični kisna 100g

Energija88 kcal

Beljakovine0.5 g

Ogljikovi hidrati17 g

Skupni sladkorji17 g

Sojina omakana 100g

Energija53 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati6 g

الملح5 g

Groba Solna 100g

Natrij38758 mg

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake