ShiTayibАвторизоваться
Grilled Sardines

Grilled Sardines

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةШеф-повар
УжинУжинОсобые случаиОсновные блюдаЗакускиМорепродуктыЗакускаwolrd / Mediterranean
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 kilogram of fresh sardines
    1 kilogram
  • Cumin spices, chili, salt and pepper, coriander
    0
  • Chopped garlic
    0
  • 1/2 cup of wheat bran
    0.5 cup
  • 1 tablespoon of vegetable oil
    1 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Wash the fish well and season it, then let it sit for 10 minutes.

    10 мин.
  2. 2

    Coat the fish with bran on all sides.

    5 мин.
  3. 3

    Heat the frying pan well and grease it with oil, arrange the sardines in the pan and flip them for 5 minutes.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки20 g
Carbohydrates10 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыПодходит для диабетиков
#Quick_Recipes#Grilled#Sardines