السمك السردين المشوي

Latifa Al-AhmadΣεφ

Συστατικά

• ١ كيلوغرام سردين، طازج
  1 كيلوغرام
• بهارات كمون، شطة، ملح وفلفل، كزبرة
  0
• ثوم مفروم
  0
• ١/٢ كوب نخالة القمح
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  1 ملعقة كبيرة

Βήματα

1. 1

   يغسل السمك جيداً ويتبل ثم يترك 10 دقائق.

   10 λεπτά
2. 2

   يغلف السمك بالنخالة من كل الجهات.

   5 λεπτά
3. 3

   تسخن مقلاة جيدا وتدهن بالزيت، يرص السردين بالمقلاة ويقلب على الوجه لمدة 5 دقائق.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες