السمك السردين المشوي

Latifa Al-Ahmadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ١ كيلوغرام سردين، طازج
  1 كيلوغرام
• بهارات كمون، شطة، ملح وفلفل، كزبرة
  0
• ثوم مفروم
  0
• ١/٢ كوب نخالة القمح
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  1 ملعقة كبيرة

مراحل

1. 1

   يغسل السمك جيداً ويتبل ثم يترك 10 دقائق.

   10 دقیقه
2. 2

   يغلف السمك بالنخالة من كل الجهات.

   5 دقیقه
3. 3

   تسخن مقلاة جيدا وتدهن بالزيت، يرص السردين بالمقلاة ويقلب على الوجه لمدة 5 دقائق.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی