السمك السردين المشوي

Latifa Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• ١ كيلوغرام سردين، طازج
  1 كيلوغرام
• بهارات كمون، شطة، ملح وفلفل، كزبرة
  0
• ثوم مفروم
  0
• ١/٢ كوب نخالة القمح
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  1 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   يغسل السمك جيداً ويتبل ثم يترك 10 دقائق.

   10 мин.
2. 2

   يغلف السمك بالنخالة من كل الجهات.

   5 мин.
3. 3

   تسخن مقلاة جيدا وتدهن بالزيت، يرص السردين بالمقلاة ويقلب على الوجه لمدة 5 دقائق.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги