Grilled Shrimp with Pineapple and Pepper

Zahra Al-TamimiKüchenchef

Zutaten

• Shrimp, peeled
  0.5 kilogram
• Green pepper, chopped
  1 piece
• Pineapple, or half a can, drained and chopped
  250 grams
• Honig
  0.3 cup
• Sojasauce
  0.3 cup
• Balsamico-Essig
  0.3 cup
• Zerkleinerten Knoblauch
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Skewer the pepper, pineapple, and shrimp alternately on the wooden skewers.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Wooden skewers

   5 Min
2. 2

   Mix the remaining marinade ingredients.

   5 Min
3. 3

   Place the skewers in a bowl, pour the marinade over them, and let them sit in the refrigerator for an hour.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   60 Min
4. 4

   Remove the skewers from the bowl and place them on the grill for 4-5 minutes, turning occasionally.

   Benötigte Werkzeuge:

   Grill

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Honigpro 100g

Energie304 kcal

Proteine0.3 g

Kohlenhydrate82.4 g

Gesamtzucker82.1 g

Ballaststoffe0.2 g

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Balsamico-Essigpro 100g

Energie88 kcal

Proteine0.5 g

Kohlenhydrate17 g

Gesamtzucker17 g

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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