Grilled Shrimp with Pineapple and Pepper

Zahra Al-TamimiCuisinier

Ingrédients

• Shrimp, peeled
  0.5 kilogram
• Green pepper, chopped
  1 piece
• Pineapple, or half a can, drained and chopped
  250 grams
• Miel
  0.3 cup
• Sauce soja
  0.3 cup
• Vinaigre balsamique
  0.3 cup
• Ail Écrasé
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Skewer the pepper, pineapple, and shrimp alternately on the wooden skewers.

   Matériel requis:

   🍳

   Wooden skewers

   5 minutes
2. 2

   Mix the remaining marinade ingredients.

   5 minutes
3. 3

   Place the skewers in a bowl, pour the marinade over them, and let them sit in the refrigerator for an hour.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   60 minutes
4. 4

   Remove the skewers from the bowl and place them on the grill for 4-5 minutes, turning occasionally.

   Matériel requis:

   Gril

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Mielpour 100g

Énergie304 kcal

Protéines0.3 g

Glucides82.4 g

Sucres totaux82.1 g

Fibres alimentaires0.2 g

Sauce sojapour 100g

Énergie53 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6 g

الملح5 g

Vinaigre balsamiquepour 100g

Énergie88 kcal

Protéines0.5 g

Glucides17 g

Sucres totaux17 g

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques