Grilled Steak

Suhail Al-AhmadKock

Ingredienser

• Thick cut steak
  1 kilogram
• Vit vinäger
  3 tablespoons
• Citronjuice
  1 piece
• Svartpeppar
  1 pinch
• Salt
  0
• Vegetabilisk olja
  2 tablespoons

Steg

1. 1

   Marinate the steak in vinegar, lemon, and pepper the night before.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   1440 min
2. 2

   Heat the grill well over high heat, add a little oil and wipe it with a cloth, then place the steak slice and do not move it (reduce the heat to medium after two minutes of placing the steak) and let it brown, then flip it to the other side to brown and cook over medium heat.

   Nödvändiga verktyg:

   Grill

   20 min
3. 3

   Place the steak on a plate and cover it with aluminum foil for about ten minutes before serving and slicing.

   10 min
4. 4

   Serve with ready-made steak sauce or any sauce you prefer, along with potatoes and salad.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vit vinägerper 100g

Energi21 kcal

Kolhydrater0.93 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar