ShiTayibGiriş Yap
Grilled Steak

Grilled Steak

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiÖzel günlerAna yemeklerالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
30 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Thick cut steak
    1 kilogram
  • Beyaz sirkeBeyaz sirke
    3 tablespoons
  • Limon SuyuLimon Suyu
    1 piece
  • KarabiberKarabiber
    1 pinch
  • TuzTuz
    0
  • Bitkisel yağBitkisel yağ
    2 tablespoons

Adımlar

  1. 1

    Marinate the steak in vinegar, lemon, and pepper the night before.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Bowl
    1440 dk
  2. 2

    Heat the grill well over high heat, add a little oil and wipe it with a cloth, then place the steak slice and do not move it (reduce the heat to medium after two minutes of placing the steak) and let it brown, then flip it to the other side to brown and cook over medium heat.

    Gerekli Aletler:
    IzgaraIzgara
    20 dk
  3. 3

    Place the steak on a plate and cover it with aluminum foil for about ten minutes before serving and slicing.

    10 dk
  4. 4

    Serve with ready-made steak sauce or any sauce you prefer, along with potatoes and salad.

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Beyaz sirkeBeyaz sirke100g için
Enerji21 kcal
Karbonhidrat0.93 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
Bitkisel yağBitkisel yağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezSüt ürünü içermezDiyabet dostuDiyet
#Quick_Recipes#Grills#Steak