ShiTayibتسجيل الدخول
السمك المشوي

السمك المشوي

Omar Al-Khatib
Omar Al-Khatibالطاهي
الغداءالعشاءوصفات المناسباتأطباق الرئيسيةعصرونيةwolrd / متوسطي
المذاقات:لذيذمالححار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
50 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٥ سمك التونة
    5 حبة
  • ١ كوب بقدونس مفروم
    1 كوب
  • ٣ طماطم، مفرومة
    3 حبة
  • ٣ فلفل أخضر حار، مفروم
    3 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة كمون
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة شطة
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة ملح
    2 ملعقة كبيرة
  • ٣ عصير ليمون حامض
    3 حبة

الخطوات

  1. 1

    يتبل السمك بقليل من الملح، الشطه والكمون ويوضع جانباً.

    5 دقيقة
  2. 2

    تجهز الحشوة، في وعاء كبير توضع الطماطم، البقدنس، الفلفل الحار، عصير الليمون، الكمون، الشطه والملح ويخلط جيداً.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    يوضع السمك في صينية الفرن، يحشى السمك بكثير من الحشو.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    صينية فرن
    5 دقيقة
  4. 4

    تدخل الصينية إلى الفرن على 160 درجه، بعد الاستواء يوضع تحت الشوايه ويحمر الوجه.

    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين30 g
Carbohydrates20 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#مشوي#وصفات_صحية#سمك