Cardamom Soup

فاطمه فقوسةkuhar

A delicious cardamom soup characterized by its unique flavor and ease of preparation.

Sestavine

• Vermicelli
  2 tablespoons
• Čebula
  2 small
• Mleti kardamom
  1 teaspoon
• Moka
  2 tablespoons
• Maslo
  3 teaspoons
• Chicken Stock Cube
  2 cubes
• Voda
  6 cups

Koraki

1. 1

   In a pot over heat, add the butter and onion and sauté for 5 minutes. Add the vermicelli and sauté until golden, then add the flour and stir for 5 minutes.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 minut
2. 2

   Add the water with the ground cardamom to the pot, add the stock cubes, let it boil, then add it to the other ingredients.

   10 minut
3. 3

   Leave it on the heat until it thickens slightly.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Vermicellina 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji0.5 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Mleti kardamomna 100g

Energija311 kcal

Beljakovine10.8 g

Skupne maščobe6.7 g

Ogljikovi hidrati68.5 g

Prehranske vlaknine28 g

Skupni sladkorji0.6 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake