ShiTayibΣύνδεση
Kiri Sambousek Dessert

Kiri Sambousek Dessert

سهيل عاشور
سهيل عاشورΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
0 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 pack of puff pastry, sambousek (small size Sweets)
    1 pack
  • 1 pack of Kiri cheese
    1 pack
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 3/4 cup of water
    0.8 cup
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • 1 squeeze of lemon
    1 squeeze
  • 1 stick of cinnamon
    1 stick
  • 1/4 cup of flour
    0.3 cup
  • 1/4 cup of water
    0.3 cup
  • Vegetable oil for frying
    0
  • Sesame for garnish
    0

Βήματα

  1. 1

    Each Kiri cheese is enough to fill four sambousek sheets.

    5 λεπτά
  2. 2

    Stuff the sambousek and roll it to form a triangle, sealing it with the adhesive mixture.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    Fry the pieces until golden brown, then dip them in the syrup, drain, and garnish with sesame.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  4. 4

    For the syrup, combine the sugar and water with the squeeze of lemon and the stick of cinnamon in a pot over heat, stirring continuously until it boils.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  5. 5

    Once boiling, reduce the heat and let the syrup simmer for about seven minutes, then remove from heat and add the rose water.

    7 λεπτά
  6. 6

    When dropping the sambousek in the syrup, the sambousek should be hot and the syrup cold.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Sweets#Kiri_Cheese#Sambousek