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Kiri Sambousek Dessert

Kiri Sambousek Dessert

سهيل عاشور
سهيل عاشورCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
0 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 pack of puff pastry, sambousek (small size Sweets)
    1 pack
  • 1 pack of Kiri cheese
    1 pack
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 3/4 cup of water
    0.8 cup
  • 1 tablespoon of rose water
    1 tablespoon
  • 1 squeeze of lemon
    1 squeeze
  • 1 stick of cinnamon
    1 stick
  • 1/4 cup of flour
    0.3 cup
  • 1/4 cup of water
    0.3 cup
  • Vegetable oil for frying
    0
  • Sesame for garnish
    0

Pasos

  1. 1

    Each Kiri cheese is enough to fill four sambousek sheets.

    5 minutos
  2. 2

    Stuff the sambousek and roll it to form a triangle, sealing it with the adhesive mixture.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  3. 3

    Fry the pieces until golden brown, then dip them in the syrup, drain, and garnish with sesame.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  4. 4

    For the syrup, combine the sugar and water with the squeeze of lemon and the stick of cinnamon in a pot over heat, stirring continuously until it boils.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    5 minutos
  5. 5

    Once boiling, reduce the heat and let the syrup simmer for about seven minutes, then remove from heat and add the rose water.

    7 minutos
  6. 6

    When dropping the sambousek in the syrup, the sambousek should be hot and the syrup cold.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas5 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Sweets#Kiri_Cheese#Sambousek