Kiri Sambousek Dessert

سهيل عاشورШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
250 kcal
Масштабировать порции
Ингредиенты
- 1 pack of puff pastry, sambousek (small size Sweets)1 pack
- 1 pack of Kiri cheese1 pack
- 1 cup of sugar1 cup
- 3/4 cup of water0.8 cup
- 1 tablespoon of rose water1 tablespoon
- 1 squeeze of lemon1 squeeze
- 1 stick of cinnamon1 stick
- 1/4 cup of flour0.3 cup
- 1/4 cup of water0.3 cup
- Vegetable oil for frying0
- Sesame for garnish0
Шаги
- 1
Each Kiri cheese is enough to fill four sambousek sheets.
5 мин. - 2
Stuff the sambousek and roll it to form a triangle, sealing it with the adhesive mixture.
5 мин.Необходимая посуда:
Смешивающая чаша - 3
Fry the pieces until golden brown, then dip them in the syrup, drain, and garnish with sesame.
10 мин.Необходимая посуда:
Сковорода - 4
For the syrup, combine the sugar and water with the squeeze of lemon and the stick of cinnamon in a pot over heat, stirring continuously until it boils.
5 мин.Необходимая посуда:
Кастрюля - 5
Once boiling, reduce the heat and let the syrup simmer for about seven minutes, then remove from heat and add the rose water.
7 мин. - 6
When dropping the sambousek in the syrup, the sambousek should be hot and the syrup cold.
5 мин.
Факты о питании
Общая пищевая ценность (на порцию)
15 g
5 g
30 g
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.
Особенности питания и теги
ХаляльВегетарианское
