ShiTayibتسجيل الدخول
حلا السمبوسك بالكيري

حلا السمبوسك بالكيري

Necati Altan
Necati Altanالطاهي
الحلوياتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي

تلذذوا بحلا السمبوسك بالكيري، حيث تلتقي النكهات الغنية للجبن الكيري مع القطر الحلو في تجربة لا تُنسى. هذه الحلوى المقرمشة والمليئة بالجبن ستأخذكم في رحلة من المتعة والطعم الرائع، مثالية لمناسباتكم أو كوجبة خفيفة لذيذة.

المذاقات:حلودسمفاكهي
وقت التحضير
- دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ علبة عجينة مورقة، سمبوسك ( سويتز الحجم الصغير)
    1 علبة
  • ١ علبة جبن كيري
    1 علبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣/٤ كوب ماء
    0.8 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • عصرة ليمون
    1 عصرة
  • ١ عود قرفة
    1 عود
  • ١/٤ كوب دقيق
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب ماء
    0.3 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0
  • سمسم للزينة
    0

الخطوات

  1. 1

    تحتاج كل حبة من جبنة كيري إلى حشو أربع رقاقات من السمبوسك.

    5 دقيقة
  2. 2

    قم بحشو السمبوسك بالجبن ثم لفها على شكل مثلث، واستخدم خليط اللصق لتثبيتها.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    اقلي السمبوسك حتى تتحمر، ثم اغمرها في القطر، ثم صفها وزينها بالسمسم.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    10 دقيقة
  4. 4

    لتحضير القطر، اخلط مقدار السكر والماء مع عصرة الليمون وعود القرفة في قدر على النار، مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  5. 5

    عند الغليان، خفف النار واترك القطر يغلي لمدة سبع دقائق، ثم أزل القدر من على النار وأضف ماء الزهر.

    7 دقيقة
  6. 6

    عند غمر السمبوسك في القطر، تأكد أن السمبوسك ساخنة والقطر بارد.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين5 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#سمبوسك#جبن_كيري