ShiTayibLogin
حلا السمبوسك بالكيري

حلا السمبوسك بالكيري

Necati Altan
Necati AltanKüchenchef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SüßFettigFruchtig
Vorbereitungszeit
0 Minuten
Kochzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Portionen
8
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ١ علبة عجينة مورقة، سمبوسك ( سويتز الحجم الصغير)
    1 علبة
  • ١ علبة جبن كيري
    1 علبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣/٤ كوب ماء
    0.8 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • عصرة ليمون
    1 عصرة
  • ١ عود قرفة
    1 عود
  • ١/٤ كوب دقيق
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب ماء
    0.3 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0
  • سمسم للزينة
    0

Schritte

  1. 1

    كل حبة كيري تكفي لحشو أربع رقاقات سمبوسك.

    5 Minuten
  2. 2

    تحشى السمبوسك وتلف لتصبح كالمثلث وتلصق بخليط اللصق.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Minuten
  3. 3

    تقلى الحبات حتى تحمر وتسقط بالقطر وتصفى وتزين بالسمسم.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    10 Minuten
  4. 4

    القطر، يوضع مقدار السكر والماء مع عصرة الليمون وعود القرفة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Minuten
  5. 5

    عند الغليان تخفف النار ويترك القطر حوالي سبع دقائق ثم يزال ويضاف ماء الزهر.

    7 Minuten
  6. 6

    عند اسقاط السمبوسك بالقطر يجب ان تكون السمبوسك ساخنة والقطر بارد.

    5 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#حلويات#سمبوسك#جبن_كيري