حلا السمبوسك بالكيري

Necati AltanΣεφ

Συστατικά

• ١ علبة عجينة مورقة، سمبوسك ( سويتز الحجم الصغير)
  1 علبة
• ١ علبة جبن كيري
  1 علبة
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٣/٤ كوب ماء
  0.8 كوب
• ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
  1 ملعقة كبيرة
• عصرة ليمون
  1 عصرة
• ١ عود قرفة
  1 عود
• ١/٤ كوب دقيق
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب ماء
  0.3 كوب
• زيت نباتي للقلي
  0
• سمسم للزينة
  0

Βήματα

1. 1

   كل حبة كيري تكفي لحشو أربع رقاقات سمبوسك.

   5 λεπτά
2. 2

   تحشى السمبوسك وتلف لتصبح كالمثلث وتلصق بخليط اللصق.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   تقلى الحبات حتى تحمر وتسقط بالقطر وتصفى وتزين بالسمسم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   القطر، يوضع مقدار السكر والماء مع عصرة الليمون وعود القرفة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
5. 5

   عند الغليان تخفف النار ويترك القطر حوالي سبع دقائق ثم يزال ويضاف ماء الزهر.

   7 λεπτά
6. 6

   عند اسقاط السمبوسك بالقطر يجب ان تكون السمبوسك ساخنة والقطر بارد.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες