ShiTayibLog in
حلا السمبوسك بالكيري

حلا السمبوسك بالكيري

Necati Altan
Necati Altanbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGrasFructat
Timp de pregătire
0 minute
Timp de gătit
30 minute
Timp total
30 minute
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١ علبة عجينة مورقة، سمبوسك ( سويتز الحجم الصغير)
    1 علبة
  • ١ علبة جبن كيري
    1 علبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣/٤ كوب ماء
    0.8 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • عصرة ليمون
    1 عصرة
  • ١ عود قرفة
    1 عود
  • ١/٤ كوب دقيق
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب ماء
    0.3 كوب
  • زيت نباتي للقلي
    0
  • سمسم للزينة
    0

Pași

  1. 1

    كل حبة كيري تكفي لحشو أربع رقاقات سمبوسك.

    5 minute
  2. 2

    تحشى السمبوسك وتلف لتصبح كالمثلث وتلصق بخليط اللصق.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 minute
  3. 3

    تقلى الحبات حتى تحمر وتسقط بالقطر وتصفى وتزين بالسمسم.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 minute
  4. 4

    القطر، يوضع مقدار السكر والماء مع عصرة الليمون وعود القرفة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 minute
  5. 5

    عند الغليان تخفف النار ويترك القطر حوالي سبع دقائق ثم يزال ويضاف ماء الزهر.

    7 minute
  6. 6

    عند اسقاط السمبوسك بالقطر يجب ان تكون السمبوسك ساخنة والقطر بارد.

    5 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#سمبوسك#جبن_كيري