المحمرة الحلبية
استلذّوا بمذاق المحمرة الحلبية الشهية، التي تجمع بين دبس الفليفلة الغني ونكهة الجوز المميزة. تُعتبر هذه الوصفة المثالية كمقبلات لذيذة تضفي لمسة من التميز على مائدتكم، حيث تترك المكونات لتتجانس وتتشرب النكهات، مما يجعلها خياراً رائعاً لجميع المناسبات.
المكونات
دبس فليفلة300 غرام- بصلة صغيرة1 حبة
- بقسماط أو كعك مطحون0.5 كوب
جوز0.5 كوب
زيت زيتون0.5 كوب
دبس الرمان2 ملعقة صغيرة
سكر1 ملعقة صغيرة
ملح0
كمون0
ماء0.3 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء عميق، ضع دبس الفليفلة مع الماء واخلطهما جيداً، ثم اترك الخليط جانباً ليهدأ.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
في محضرة الطعام، أضف البصلة وافرُمها ناعماً، ثم أضف الجوز وامزج المكونات بخفة مرتين فقط، للحفاظ على قطع الجوز كما هي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳محضرة الطعام - 3
اسكب الخليط فوق دبس الفليفلة، ثم أضف باقي المكونات إلى الوعاء واخلطها جيداً، واتركها جانباً لمدة ساعة لتمتزج النكهات.
60 دقيقة - 4
قم بسكب المحمرة في طبق التقديم، وزينها بزيت الزيتون وقطع الجوز، ثم قدمها باردة لتستمتع بمذاقها الرائع.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
دبس فليفلةلكل 100غجوزلكل 100غزيت زيتونلكل 100غدبس الرمانلكل 100غسكرلكل 100غملحلكل 100غكمونلكل 100غماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ