Dessert al-Ashouriah

ريم سعيدKok

Le dessert al-Ashouriah est un dessert égyptien traditionnel fait de blé et de lait, servi froid.

Ingredienser

• Hvede
  1 tasse
• Flydende mælk
  2 tasse
• Fécule
  2 cuillère à soupe
• Sukker
  0.8 tasse
• Vanilje
  0

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire le blé jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis ajoutez le lait, le sucre et la vanille dans la marmite et laissez bouillir.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 minutter
2. 2

   Dans un bol, dissolvez la fécule dans une petite quantité d'eau, puis ajoutez-la au mélange et remuez pour épaissir la consistance.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bol

   5 minutter
3. 3

   Retirez la marmite du feu, versez dans des verres et laissez refroidir avant de servir.

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvedepr. 100g

Energi339 kcal

Protein13.2 g

Total fedt2.5 g

Kulhydrat71.2 g

Kostfibre12.2 g

Sukkerarter i alt0.4 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags