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Gâteau Maklouf

Gâteau Maklouf

Youssef Trabelsi
Youssef TrabelsiKok
Desserterالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Smage:SødFed
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
10
Koste
Budget
Kalorier
300 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • 4 tasses de farine
    4 tasse
  • 2 tasses de sucre
    2 tasse
  • 1 tasse d'huile végétale
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de fenouil fin
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe d'anis fin
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à café de levure chimique
    2 cuillère à café
  • Graines de nigelle au goût
    0
  • Sésame pour la décoration
    0
  • Une pincée de sel
    0
  • 2 tasses d'eau chaude
    2 tasse

Trin

  1. 1

    Mélangez la farine, le fenouil, l'anis, la levure chimique et une pincée de sel, puis ajoutez l'huile et frottez-la avec les ingrédients.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    10 min
  2. 2

    Dissolvez le sucre dans 2 tasses d'eau chaude, ajoutez-le progressivement aux autres ingrédients en remuant continuellement, puis ajoutez les graines de nigelle.

    10 min
  3. 3

    Versez le mélange dans la plaque et saupoudrez de sésame sur le dessus.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    5 min
  4. 4

    Préchauffez le four et mettez-le à cuire pendant environ 30 minutes, puis allumez le grill et faites dorer pendant environ 5 à 8 minutes.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates50 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskLaktosefri
#Desserts#RecettesFaciles#CuisineLibanaise