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Gâteau Maklouf

Gâteau Maklouf

Youssef Trabelsi
Youssef Trabelsibucătar
Deserturiالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
10
Cost
Buget
Calorii
300 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 4 tasses de farine
    4 tasse
  • 2 tasses de sucre
    2 tasse
  • 1 tasse d'huile végétale
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de fenouil fin
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe d'anis fin
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à café de levure chimique
    2 cuillère à café
  • Graines de nigelle au goût
    0
  • Sésame pour la décoration
    0
  • Une pincée de sel
    0
  • 2 tasses d'eau chaude
    2 tasse

Pași

  1. 1

    Mélangez la farine, le fenouil, l'anis, la levure chimique et une pincée de sel, puis ajoutez l'huile et frottez-la avec les ingrédients.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    10 min
  2. 2

    Dissolvez le sucre dans 2 tasses d'eau chaude, ajoutez-le progressivement aux autres ingrédients en remuant continuellement, puis ajoutez les graines de nigelle.

    10 min
  3. 3

    Versez le mélange dans la plaque et saupoudrez de sésame sur le dessus.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    5 min
  4. 4

    Préchauffez le four et mettez-le à cuire pendant environ 30 minutes, puis allumez le grill et faites dorer pendant environ 5 à 8 minutes.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates50 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără lactate
#Desserts#RecettesFaciles#CuisineLibanaise