Dessert de vermicelles

Gökbörü SaygınerKokk

Ingredienser

• Vermicelli
  57 grammes
• Vann
  1.5 tasse
• Smør
  2 cuillères à soupe
• Sukker
  0.5 tasse
• Appelsinblomstvann
  1 cuillère à café
• Pistasj
  0.3 tasse

Trinn

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les vermicelles cassés et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns. Pendant que les vermicelles rôtissent, faire bouillir l'eau. Lorsque les vermicelles sont dorés, verser l'eau bouillante avec précaution. Laisser l'eau cuire les vermicelles pendant environ 3 à 4 minutes.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
2. 2

   Avant qu'ils n'absorbent complètement l'eau, ajouter le sucre et remuer pour le dissoudre, en ajoutant un peu d'eau de fleur d'oranger dans les dernières minutes de cuisson.

   5 min
3. 3

   Ajouter les pistaches hachées et servir.

   2 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Vermicelliper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Karbohydrat75 g

Kostfiber3 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Vannper 100g

Vann100 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Appelsinblomstvannper 100g

Vann100 g

Pistasjper 100g

Energi562 kcal

Protein20.6 g

Total fett45.3 g

Karbohydrat27.2 g

Kostfiber10.3 g

Sukkerarter totalt7.7 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger