Dessert de vermicelles

Gökbörü Saygınerkuhar

Sestavine

• Vermicelli
  57 grammes
• Voda
  1.5 tasse
• Maslo
  2 cuillères à soupe
• Sladkor
  0.5 tasse
• Voda pomarančnih cvetov
  1 cuillère à café
• Pistacija
  0.3 tasse

Koraki

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les vermicelles cassés et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns. Pendant que les vermicelles rôtissent, faire bouillir l'eau. Lorsque les vermicelles sont dorés, verser l'eau bouillante avec précaution. Laisser l'eau cuire les vermicelles pendant environ 3 à 4 minutes.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
2. 2

   Avant qu'ils n'absorbent complètement l'eau, ajouter le sucre et remuer pour le dissoudre, en ajoutant un peu d'eau de fleur d'oranger dans les dernières minutes de cuisson.

   5 min
3. 3

   Ajouter les pistaches hachées et servir.

   2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Vermicellina 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji0.5 g

Vodana 100g

Voda100 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Voda pomarančnih cvetovna 100g

Voda100 g

Pistacijana 100g

Energija562 kcal

Beljakovine20.6 g

Skupne maščobe45.3 g

Ogljikovi hidrati27.2 g

Prehranske vlaknine10.3 g

Skupni sladkorji7.7 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake