Dessert de vermicelles

Gökbörü SaygınerKock

Ingredienser

• Vermicelli
  57 grammes
• Vatten
  1.5 tasse
• Smör
  2 cuillères à soupe
• Socker
  0.5 tasse
• Apelsinblomsvatten
  1 cuillère à café
• Pistage
  0.3 tasse

Steg

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les vermicelles cassés et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns. Pendant que les vermicelles rôtissent, faire bouillir l'eau. Lorsque les vermicelles sont dorés, verser l'eau bouillante avec précaution. Laisser l'eau cuire les vermicelles pendant environ 3 à 4 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
2. 2

   Avant qu'ils n'absorbent complètement l'eau, ajouter le sucre et remuer pour le dissoudre, en ajoutant un peu d'eau de fleur d'oranger dans les dernières minutes de cuisson.

   5 min
3. 3

   Ajouter les pistaches hachées et servir.

   2 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vermicelliper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Apelsinblomsvattenper 100g

Vatten100 g

Pistageper 100g

Energi562 kcal

Protein20.6 g

Total fett45.3 g

Kolhydrater27.2 g

Kostfiber10.3 g

Totalt socker7.7 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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