حلى الشعيرية

Walid Al-FarsiChef

Ingredjenti

• Vermicelli
  57 غرام
• Ilma
  1.5 كوب
• Butir
  2 ملعقة كبيرة
• Zokkor
  0.5 كوب
• Ilma tal-fjuri
  1 ملعقة صغيرة
• Pistakk
  0.3 كوب

Passi

1. 1

   تذوب الزبدة في مقلاة، تضاف الشعيرية المكسرة وتحرك حتى يتغير لونها الى بني. بينما تتحمص الشعيرية، تغلى الماء. عندما يصبح لونها بنياً، يسكب الماء المغلي بحرص. تترك الماء لتطبخ الشعيرية لحوالى 3 او 4 دقائق.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min
2. 2

   قبل ان تمتص الماء نهائياً، يسكب السكر ويحرك ليذوب، مع اضافة القليل من ماء الزهر (او ماء الورد) في الدقائق الاخيرة من الطهو.

   5 min
3. 3

   يضاف الفستق المفروم ويقدم.

   2 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Vermicelligħal kull 100g

Enerġija371 kcal

Proteini13 g

Xaħam Totali1.5 g

Karboidrati75 g

Fibri Dietetiċi3 g

Zokkor Totali0.5 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Ilma tal-fjurigħal kull 100g

Ilma99.9 g

Pistakkgħal kull 100g

Enerġija562 kcal

Proteini20.6 g

Xaħam Totali45.3 g

Karboidrati27.2 g

Fibri Dietetiċi10.3 g

Zokkor Totali7.7 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags