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Gâteau Ras Al-Abd

Gâteau Ras Al-Abd

Said Akbay
Said AkbayCuisinier
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
3 minutes
Durée totale
13 minutes
Portions
15
Coût
Budget
Calories
200 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
    3 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de sucre
    3 cuillère à soupe
  • 2 tasses de lait liquide, petite tasse
    2 tasse
  • 2 cuillères à soupe de margarine
    2 cuillère à soupe
  • 10 morceaux de gâteau prêt, au chocolat
    10 morceau
  • 2 cuillères à soupe de margarine, à température ambiante
    2 cuillère à soupe
  • 6 cuillères à soupe de noix de coco
    6 cuillère à soupe
  • Pistaches ou noix de coco pour la décoration
    0

Mesures

  1. 1

    Pour préparer la sauce au chocolat, mettez le beurre sur le feu, puis ajoutez le sucre pour le faire fondre, ajoutez le lait puis le cacao et remuez pour bien mélanger, laissez bouillir à feu doux pendant 3 minutes.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    3 minutes
  2. 2

    Dans un autre bol, émiettez le gâteau et ajoutez le beurre, frottez-le à la main avec le gâteau émietté pour bien mélanger, ajoutez la noix de coco puis versez la sauce au chocolat et mélangez bien avec le gâteau.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  3. 3

    Mettez le mélange au réfrigérateur pendant environ 1/2 heure pour qu'il se solidifie.

    Matériel requis:
    🍳
    Réfrigérateur
    30 minutes
  4. 4

    Formez des petites boules avec le mélange, décorez avec de la noix de coco ou des pistaches hachées ou laissez nature.

    5 minutes
  5. 5

    Mettez les boules au réfrigérateur pendant 1/2 heure pour qu'elles se solidifient avant de servir.

    Matériel requis:
    🍳
    Réfrigérateur
    30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat8 g
Protéines3 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Recettes_Syriennes#Chocolat