Halawet el Jibn

رانيا العطارKock

Ingredienser

• 2 tasses de fromage akawi
  2 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 tasse de semoule
  1 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe d'eau de rose
  4 cuillère à soupe
• 2 tasses d'eau pour la crème
  2 tasse
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 3 cuillères à soupe de farine ou de fécule
  3 cuillère à soupe
• 1 tasse de crème, qaimar
  1 tasse
• 2 tasses de sucre pour le sirop
  2 tasse
• 1 tasse d'eau pour le sirop
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  1 cuillère à soupe
• Un peu de jus de citron
  0

Steg

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'eau et le sucre. Une fois que l'eau et le sucre bouillent, ajoutez la semoule et remuez. Ajoutez le fromage et remuez, puis ajoutez l'eau de rose. Remuez jusqu'à ce que le fromage se dissolve avec la semoule et que nous obtenions une pâte.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   15 min
2. 2

   Étalez la pâte sur un morceau de nylon et coupez-la en bandes d'environ 4 cm. Ensuite, mettez la garniture de crème sur un bord et roulez la pâte en longueur.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Nylon

   10 min
3. 3

   Coupez en carrés et arrosez de sirop avec une pincée de pistaches.

   5 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar