ShiTayibPrijava
حلاوة الجبن

حلاوة الجبن

Rania El-Hassan
Rania El-HassanKuhar
Desertiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:SlatkoCvjetno
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
45 min
Posluge
5
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • ٢ كوب جبن عكاوي
    2 كوب
  • ١/٢ كوب سكر
    0.5 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة ماء الورد
    4 ملعقة كبيرة
  • ٢ كوب ماء للقشطة
    2 كوب
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة دقيق، أو نشا
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب قشدة، قيمر
    1 كوب
  • ٢ كوب سكر للقطر
    2 كوب
  • ١ كوب ماء للقطر
    1 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون حامض القليل منه
    0

Koraci

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع الماء والسكر وبعد أن يغلي الماء والسكر نضع السميد ونحرك، نضع الجبنة ونحرك ونضع ماء الورد، نحرك حتى يذوب الجبن مع السميد ويتكون لدينا عجينة.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    15 min
  2. 2

    تفرد العجين على قطعة من النايلون وتقسم الى شرائح طولية تقريبا 4 سم ثم توضع حشوة القشطة على طرفها وتلف العجينة بشكل طولي.

    Potreban pribor:
    🍳
    نايلون
    10 min
  3. 3

    تقطع الى مربعات ويرش عليها القطر مع رشة فستق حلبي.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini10 g
Carbohydrates50 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#حلويات#مطبخ_سوري#حلاوة_الجبن