حلاوة الجبن

Name: حلاوة الجبن
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 2.000 كوب ٢ كوب جبن عكاوي; 0.500 كوب ١/٢ كوب سكر; 1.000 كوب ١ كوب سميد; 1.000 كوب ١ كوب ماء; 4.000 ملعقة كبيرة ٤ ملعقة كبيرة ماء الورد; 2.000 كوب ٢ كوب ماء للقشطة; 1.000 كوب ١ كوب حليب سائل; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة دقيق، أو نشا; 1.000 كوب ١ كوب قشدة، قيمر; 2.000 كوب ٢ كوب سكر للقطر; 1.000 كوب ١ كوب ماء للقطر; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر; عصير ليمون حامض القليل منه

Rania El-HassanChef

Nagerechtenالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Smaken:ZoetBloemig

Voorbereidingstijd

30 min

Kooktijd

15 min

Totale tijd

45 min

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

٢ كوب جبن عكاوي
2 كوب
١/٢ كوب سكر
0.5 كوب
١ كوب سميد
1 كوب
١ كوب ماء
1 كوب
٤ ملعقة كبيرة ماء الورد
4 ملعقة كبيرة
٢ كوب ماء للقشطة
2 كوب
١ كوب حليب سائل
1 كوب
٣ ملعقة كبيرة دقيق، أو نشا
3 ملعقة كبيرة
١ كوب قشدة، قيمر
1 كوب
٢ كوب سكر للقطر
2 كوب
١ كوب ماء للقطر
1 كوب
١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض القليل منه
0

Stappen

1
في قدر على النار، يوضع الماء والسكر وبعد أن يغلي الماء والسكر نضع السميد ونحرك، نضع الجبنة ونحرك ونضع ماء الورد، نحرك حتى يذوب الجبن مع السميد ويتكون لدينا عجينة.
Benodigde hulpmiddelen:
Pan
15 min
2
تفرد العجين على قطعة من النايلون وتقسم الى شرائح طولية تقريبا 4 سم ثم توضع حشوة القشطة على طرفها وتلف العجينة بشكل طولي.
Benodigde hulpmiddelen:
🍳
نايلون
10 min
3
تقطع الى مربعات ويرش عليها القطر مع رشة فستق حلبي.
5 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat15 g

Protein10 g

Carbohydrates50 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarisch

#حلويات #مطبخ_سوري #حلاوة_الجبن