מרכיבים
גבינת עקאוי1 كيلوغرام- قشدة (كريم) طازجة1 كيلوغرام
מים1 كوب
סוכר2 كوب
סמולינה1 كوب
מים פרחוניים0- فستق حلبي مطحون للتزين0
- ليمونة1
צעדים
- 1
Pour préparer le sirop, dans une marmite sur le feu, mettre l'eau et le sucre jusqu'à ébullition, puis ajouter le jus de citron avec un peu d'eau de fleur, puis mettre de côté pour refroidir.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Mettre le fromage dans un récipient sur le feu et ajouter un peu de sirop. Lorsque le fromage commence à fondre, ajouter la semoule en remuant continuellement avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte collante.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Récipient
כף עץ - 3
Retirer la pâte du feu, verser un peu de sirop sur la table en bois et étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Laisser refroidir un peu, puis couper la halawet en morceaux longs et les farcir avec de la crème, puis les rouler. Mettre au réfrigérateur pour refroidir un peu.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Rouleau à pâtisserie🍳Table en bois
עובדות תזונה
גבינת עקאויper 100gמיםper 100gסוכרper 100gסמולינהper 100gמים פרחונייםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.