ShiTayibΣύνδεση
Cheese Sweet

Cheese Sweet

Nour Haddad
Nour HaddadΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 2 cups Akkawi cheese
    2 cup
  • 1/2 cup sugar
    0.5 cup
  • 1 cup semolina
    1 cup
  • 1 cup water
    1 cup
  • 4 tablespoons rose water
    4 tablespoon
  • 2 cups water for the cream
    2 cup
  • 1 cup liquid milk
    1 cup
  • 3 tablespoons flour or cornstarch
    3 tablespoon
  • 1 cup cream
    1 cup
  • 2 cups sugar for the syrup
    2 cup
  • 1 cup water for the syrup
    1 cup
  • 1 tablespoon orange blossom water
    1 tablespoon
  • A little lemon juice
    0

Βήματα

  1. 1

    In a pot over heat, place the water and sugar, and after the water and sugar boil, add the semolina and stir. Add the cheese and stir, then add the rose water. Stir until the cheese melts with the semolina and a dough forms.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    15 λεπτά
  2. 2

    Roll out the dough on a piece of plastic wrap and cut it into strips about 4 cm wide, then place the cream filling at one end and roll the dough lengthwise.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Plastic wrap
    10 λεπτά
  3. 3

    Cut into squares and drizzle with syrup and a sprinkle of pistachios.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη10 g
Carbohydrates50 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Sweets#Syrian_Recipes#Cheese_Sweet