Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 2 cups Akkawi cheese2 cup
- 1/2 cup sugar0.5 cup
- 1 cup semolina1 cup
- 1 cup water1 cup
- 4 tablespoons rose water4 tablespoon
- 2 cups water for the cream2 cup
- 1 cup liquid milk1 cup
- 3 tablespoons flour or cornstarch3 tablespoon
- 1 cup cream1 cup
- 2 cups sugar for the syrup2 cup
- 1 cup water for the syrup1 cup
- 1 tablespoon orange blossom water1 tablespoon
- A little lemon juice0
Βήματα
- 1
In a pot over heat, place the water and sugar, and after the water and sugar boil, add the semolina and stir. Add the cheese and stir, then add the rose water. Stir until the cheese melts with the semolina and a dough forms.
15 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
Roll out the dough on a piece of plastic wrap and cut it into strips about 4 cm wide, then place the cream filling at one end and roll the dough lengthwise.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Plastic wrap - 3
Cut into squares and drizzle with syrup and a sprinkle of pistachios.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
15 g
10 g
50 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό

