Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
45 minutos
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
350 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- 2 cups Akkawi cheese2 cup
- 1/2 cup sugar0.5 cup
- 1 cup semolina1 cup
- 1 cup water1 cup
- 4 tablespoons rose water4 tablespoon
- 2 cups water for the cream2 cup
- 1 cup liquid milk1 cup
- 3 tablespoons flour or cornstarch3 tablespoon
- 1 cup cream1 cup
- 2 cups sugar for the syrup2 cup
- 1 cup water for the syrup1 cup
- 1 tablespoon orange blossom water1 tablespoon
- A little lemon juice0
Pasos
- 1
In a pot over the heat, place the water and sugar. Once the water and sugar boil, add the semolina and stir. Add the cheese and stir, then add the rose water. Stir until the cheese melts with the semolina and a dough forms.
15 minutosHerramientas necesarias:
Olla - 2
Roll out the dough on a piece of plastic wrap and cut it into strips about 4 cm wide. Then place the cream filling at one end and roll the dough lengthwise.
10 minutosHerramientas necesarias:🍳Plastic wrap - 3
Cut into squares and drizzle with syrup and a sprinkle of pistachios.
5 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
15 g
10 g
45 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetariano

