ShiTayibΣύνδεση
Halawet el Jibn

Halawet el Jibn

حسون العلايمي
حسون العلايميΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΓλυκόΑνθικό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ٢ كوب جبن عكاوي
    2 كوب
  • ١/٢ كوب سكر
    0.5 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة ماء الورد
    4 ملعقة كبيرة
  • ٢ كوب ماء للقشطة
    2 كوب
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة دقيق، أو نشا
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب قشدة، قيمر
    1 كوب
  • ٢ كوب سكر للقطر
    2 كوب
  • ١ كوب ماء للقطر
    1 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون حامض القليل منه
    0

Βήματα

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'eau et le sucre. Une fois que l'eau et le sucre bouillent, ajoutez la semoule et remuez. Ajoutez le fromage et remuez, puis ajoutez l'eau de rose. Remuez jusqu'à ce que le fromage se dissolve avec la semoule et que nous obtenions une pâte.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    15 λεπτά
  2. 2

    Étalez la pâte sur un morceau de nylon et coupez-la en bandes d'environ 4 cm. Ensuite, mettez la garniture de crème sur un bord et roulez la pâte en longueur.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Nylon
    10 λεπτά
  3. 3

    Coupez en carrés et arrosez de sirop avec une pincée de pistaches.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη10 g
Carbohydrates45 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Cuisine_Libanaise#Halawet_el_Jibn