Halawet el Jibn

حسون العلايميCocinero

Ingredientes

• ٢ كوب جبن عكاوي
  2 كوب
• ١/٢ كوب سكر
  0.5 كوب
• ١ كوب سميد
  1 كوب
• ١ كوب ماء
  1 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة ماء الورد
  4 ملعقة كبيرة
• ٢ كوب ماء للقشطة
  2 كوب
• ١ كوب حليب سائل
  1 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة دقيق، أو نشا
  3 ملعقة كبيرة
• ١ كوب قشدة، قيمر
  1 كوب
• ٢ كوب سكر للقطر
  2 كوب
• ١ كوب ماء للقطر
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
  1 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون حامض القليل منه
  0

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'eau et le sucre. Une fois que l'eau et le sucre bouillent, ajoutez la semoule et remuez. Ajoutez le fromage et remuez, puis ajoutez l'eau de rose. Remuez jusqu'à ce que le fromage se dissolve avec la semoule et que nous obtenions une pâte.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   15 minutos
2. 2

   Étalez la pâte sur un morceau de nylon et coupez-la en bandes d'environ 4 cm. Ensuite, mettez la garniture de crème sur un bord et roulez la pâte en longueur.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Nylon

   10 minutos
3. 3

   Coupez en carrés et arrosez de sirop avec une pincée de pistaches.

   5 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas